雨水，是二十四节气中的第2个节气。每年的2月18日至20日其中的一天。此时，太阳到达黄经330°。雨水之后开始降雨，雨量渐增，气温回升，冰雪融化，春风拂面，湿润的空气，温和的阳光和萧萧细雨的日子开始来临。

雨水节气有三候，一候獭祭鱼，二候鸿雁来，三候草木萌动。

雨水节气，水獭开始捕鱼了，它们将鱼一条一条整齐地摆在岸边，就像供奉给祖先那样，“先祭后食”；五天之后，大雁开始从南方飞回北方；再过五天，在“润物细无声”的春雨中，嫩芽在初春的阳气中慢慢探出头来。

雨水节是一个非常富有想象力和人情味的节气。有许多有趣的民俗，比如：“撞拜祭”。早晨天刚亮，路边就会聚集一些年轻妇女，她们会带着孩子等待第一个从面前经过的行人，不管男女老少，撞着谁就认谁做干爹或干妈。“撞祭拜”的目的在于保佑儿女身体健康。

雨水节气中，清晨的霜露空气湿寒，所以饮食调养应该侧重于养脾胃和祛风除湿，雨水前后更要少吃生冷的食物，平时可以多吃一些鲫鱼、胡萝卜、山药和小米，比如小米山药粥、鲫鱼汤等等。好雨知时节，当春乃发生。随风潜入夜，润物细无声。

今日雨水，万物开始萌动，春天来了，你感受到了吗?