龙博教育篇之二十七:博物馆里过大年

发布日期:2019-02-17  新闻来源:黑龙江省博物馆  编辑:宋阳 赵海旭 刘婉琪

  

为了让小朋友们度过一个充实愉快的春节,黑龙江省博物馆“相约龙博”课堂从正月初三到正月初六(2019272019210日),给大家精心设计了内容丰富、生动有趣、形式多样的活动内容,十分热闹。




大年初三南北习俗话新年

俗话说“百里不同俗”,因为气候、饮食等方面的差异,南北方的春节习俗也会略有不同。课堂上,博物馆的老师就为小朋友们介绍了几点南北方过年时有趣的习俗差异。

比如,北方讲究初一吃饺子,取“新旧交替、更岁交子”的意思,而饺子的形状颇似元宝,煮熟后一盆盆端上桌又象征着“新年大发财,元宝滚进来”的好兆头;南方则多数做年糕和汤圆,年糕谐音“年高”,取“吉祥如意”的好兆头,汤圆也叫“团子”、“圆子”,取“全家团圆”之意。再比如,北方人过年喜欢葫芦,什么冰糖葫芦、西葫芦水饺,因葫芦寓意福气,除了吃外,北方人也喜欢把玩和佩戴葫芦摆件;而南方人则比较钟情于大桔,很多家庭、商店都会购买大桔摆放,不仅因为大桔色彩艳丽,能增加过年的喜庆气氛,同时在粤语中“大吉”与“大桔”发音相同,有“大吉大利”的寓意。课堂最后,小朋友们在老师的带领下,还制作出一个个“福”字,收获满满。




大年初四巧手剪窗花

窗花即贴在窗户上的剪纸,是我国古老的传统民间艺术之一。窗花历史悠久、风格独特,深受国内外人士所喜爱。过去,无论南方还是北方,春节期间都贴窗花。课堂上,博物馆的老师先介绍了窗花的历史。原来,窗花已有上千年的历史——在宋、元时期,其逐渐成形,明、清时期,剪纸手工艺术走向成熟,并达到鼎盛时期。作为中国民间剪纸中分布最广、数量最大、最为普及的品种,窗花分为“南北风格”:南方以精致为美,其特点是玲珑剔透;北方以朴实生动为美,其特点是天真浑厚。

课上,小朋友们都积极发言,有滋有味地说着自己所知道的知识。在学习完基本知识之后,小朋友们还动手剪起了窗花。看到一张张造型可爱的窗花,每个人脸上都洋溢着骄傲与兴奋之情。




大年初五饺子变花样

俗话说,“大寒小寒,吃饺子过年”。在北方,饺子是过年不可缺少的美食。课堂上,博物馆老师给小朋友们讲述了饺子的历史故事。饺子由馄饨演变而来,在其漫长的发展过程中,名目繁多,古时有“牢丸”、“扁食”、“饺饵”、“粉角”等名称。

饺子,三国时期称作“月牙馄饨”,南北朝时期称“馄饨”,唐代称为“偃月形馄饨”,宋代称为“角子”, 元明两代称为“扁食”,清朝则称为“饺子”。饺子起源于东汉时期,为东汉“医圣”张仲景首创,距今已有1800多年的历史了。当时饺子是药用,张仲景用面皮包上一些祛寒的药材来治病(羊肉、胡椒等),避免病人耳朵上生冻疮。

课程接近尾声时,小朋友们还各种脑洞大开地包起了各种形状、各种馅的饺子,比如铜钱饺子、葵花饺子、风车饺子、糖三角饺子等,充满了浓浓的节日气氛。




大年初六走进赫哲族

每年除夕的年夜饭,“鱼”是家家户户必不可少的一道大菜。在我国北方,就有一个与鱼关系十分密切的民族,他们的衣食住行皆和鱼密切相关,被大家称为“鱼皮部”的赫哲族。课堂上,博物馆的老师带着小朋友们一起走进了这个火热的民族。

赫哲族是我国东北地区一个历史悠久的少数民族,他们沿江居住,捕鱼为生;他们能歌善舞,勤劳朴实。老师先用图文并茂的形式讲解了赫哲族的服饰、饮食、歌舞和住房方面的民俗知识。原来,赫哲族的民族语言为赫哲语,没有本民族的文字,因长期与汉族交错杂居,所以通用汉语。在提问环节中,小朋友们都积极踊跃回答,课堂气氛十分活跃。在手工制作环节中,小朋友们更是飞动手中小剪刀裁剪着鱼皮,拼成了一幅幅美丽的图画。



 

(图文提供/宣教部)



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